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猫屎咖啡 |
昨天晚上到今天品尝了虹吸壶猫屎,新出杯的虹吸壶入口微苦,舌根有醇香,下咽时嗓部柔顺不涩,回味甘甜持久,醇厚度很高,喝完嘴唇粘粘的感觉,所谓的粘稠度吧?丝滑的感觉就像是巧克力一样,特意留了一些虹吸壶没喝完的早上来喝,哇塞!竟然没有一点苦味,其它味道犹在,普通咖啡隔您喝个试试?今天早上又来个手冲猫屎,手冲嘛必定萃取方式不同,时间不同,温度不同,喝起来竟然是那种略带苦味瞬间苦味消失的那种,淡淡的清香甘甜..像我这种深度咖啡爱好者还是喜欢虹吸那醇厚的美,手冲的剩余量待下午再来口感点评…我写的是我看到的,我想到的,我感受到的,以及我体验到的,分享给爱咖啡爱猫屎的大家
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